Минипивоварня/Минипивзаводы/пивзавод данного типа позволяют продукцию всех
видов пива: Верхового брожения (Эль, Ales) и Низового брожения (Лагер, Lagers). Минипивзаводы широко применяются в пивзаводов, который сомостоятельный бизнес. Такой мини пивзавод обращает внимание на вкус пива и технология пивоварении. Производительность минипивоварни 500 л до 3500л пива каждый раз.
Также мы предлагаем разный сервис. Например: полный шеф монтаж, рецептура и технология варения фирменных состров пива, обучение и другое. Мы предлагаем мини пивоварни поставляются в полном комплекте «под ключ». Кроме того, система пивоварения тоже идёт увелечение произодильность.
Варочной порядок (2-посудный): затор-фильтр чан+сусловар-вирпул чан+горячаоя вода Варочный порядок, как правило, имеет в своём составе следующее оборудование:
Аппарат заторный предназначен для затирания солода с водой.
Аппарат фильтрационный предназначен для фильтрации пивного сусла в полуавтоматическом
или в ручном режиме. Аппарат снабжен высокоэффективным фильтрационным ситом.
Аппарат сусловарочный осахаривания и кипячения затора и получения экстракта из солода и
несоложёного зернового сырья, для варки сусла.
Гидроциклон (вирпул). Аппарат предназначен для осветления сусла способом раскрутки
сусла (гидроциклон) и способом естественного отстоя сусла.
Аппарат водогрейный предназначен для нагрева воды, идущей на заполнение заторного
аппарата, обмыв или мойку оборудования и на другие технологические нужды.
Снаружи минипивоварня может быть оформлена: полированной медью или классически - нержавеющей сталью
Запросить коммерчекое предложение