ЦКТ (цилиндро-конический танк)

Главная
Пивоваренные Оборудования
ЦКТ (цилиндро-конический танк)

1000л и 2000л ЦКТ из нержавейки под ключ

ЦКТ(цилиндро-конический танк), оборудование для бетонного производства,
оборудование для пивовареного производства.

Использование ЦКТ позволяет производить первичное и вторичное брожение в одной
ёмкости, что в разы уменьшает вероятность заражения пива. Кроме этого, из этой
ёмкости сливается весь осадок и чистое пиво можно получать быстрее. Так же не стоит
забывать про стресс для дрожжей, который происходит при переливе пива на вторичное
брожение. Тоесть использование ЦКТ подразумевает не только их технические преиму
-щества, но и то что процессы брожения происходят на качественно более высоком
уровне.
1000л и 2000л ЦКТ, Ферментер

ЦКТ предназначены для брожения и созревания пива.

Они представляют собой вертикальную ёмкость, которая установленна на опоры.
Днище и боковые стенки теплоизолированны и закрыты кожухом.
Конус днища выполнен с уклоном в 60 градусов.
Рубашки охлаждения расположенны как на нижнем конусе, так и на боковой поверхности.
Смотровой люк установлен на верхнем конусе или на боковой поверхности в нижней
части.
Аппарат может быть оснащён трубопроводом CIP с моющей головкой, вакуумным
и предохранительными клапанами, шпунтаппаратом, краном отбора проб, краном подачи
углокислоты, уровнемером, датчиком температуры.

Компания TIANTAI предлагает ЦКТ с рабочим от 200л до 40000л.

Мы можем изготовить ЦКТ с рабочим объёмом от 200 до 40000 литров.
Цены на емкости договорные, и зависят от объема емкости, текущей цены на сталь
нержавеющую и комплектации изделия.
Аппарат может быть оснащён трубопроводом CIP с моющей головкой, вакуумным и
предохранительными клапанами, шпунт аппаратом, краном отбора проб, краном подачи
углокислоты, уровнемером, датчиком температуры.

Технические параметры

1000Л ЦКТ (цилиндро-конический танк)
1000Л ЦКТ	функция：для брожения и созревания пива
	Емкость бака: 1000L (+25% Headspace minimum)
	Размер: Φ1050mm x 1210mm
	Внутренняя оболочка: SUS304 нержавеющая сталь; Толщина=3mm
	Внешняя оболочка: SUS304нержавеющая сталь; Толщина=2mm
	Трубопровод CIP с моющей головкой
	Вакуумный и предохранительный клапан
	Пробоотборный кран
	Кран подачи углекислоты
	Манометр
	термометр PT100
	Выход ддя пива
	Продувочное отверстие
	Штамповка выпуклых голова и 60 градусов нижний конус